Mit dem neuen saisonalen Kalender der "umweltberatung" Niederösterreich sollen möglichst viele Konsumenten dabei unterstützt werden, erntefrisches Obst und Gemüse aus heimischem Anbau einzukaufen. Der Kalender zeigt bei 48 verschiedenen Obst- und Gemüsesorten auf, welche Früchte wann Saison haben und daher "umweltfreundlich" genossen werden können. Das in posterform gestaltete Infomaterial informiert auch im Detail, welche positiven Auswirkungen die Ernährungsweise mit regionalen Lebensmitteln auf den Klimaschutz hat.
Obst und Gemüse aus aus der Umgebung hat kürzere Transportwege hinter sich, wird reif geerntet und weist dadurch den vollen Geschmack und einen hohen Vitamingehalt auf.
Der saisonale Kalender der "umweltberatung" Niederösterreich ist unter der Telefonnummer 02742/718 29 sowie als Download im Bestellservice unter www.umweltberatung.at kostenlos erhältlich.